воскресенье, 28 июня 2009 г.

Обрядовые запреты удмуртов

Главными авторитетами в религиозно-нравственной и обрядовой традиции были старики. Именно они строго следили за тем, чтобы во время молений общинниками выполнялся ряд правил, а точнее запретов.

Так, предписывалось «женщинам без головных уборов на жертвоприношение не приходить; женщинам не колоть животных и не заниматься стряпней по варке жертвы; в шалаше куа ни женщинам, ни девушкам перед ящиком воршуд-куды взад и вперед не переходить; жертвы Кереметю и прочим духам и богам, усвоенным от других народностей, женскому полу не есть;

где позволяется присутствовать женскому полу, туда ходить они должны в чистой одежде; в день жертвоприношений никакими работами не заниматься, а соблюдать совершенный покой; мужчинам, особенно жрецам, на жертвоприношении быть в белых понитках и лаптях; опоясаться ремнями; жрецам быть в шапках и иметь в руках древесные ветви; в жертву божествам, кроме Чера – Бога болезней, и душам умерших приносить не езжалого коня, а жеребенка.

Религиозно-нравственная функция общины, выступавшая обычно в органической связи с функцией воспроизводства традиций, прослеживается также в ее запретных и ограничительных установлениях, касавшихся определенных дней. Так, во время цветения хлебов удмуртские общины соблюдали ряд запретов, нарушение которых, по мнению верующих удмуртов, могло вызвать неурожай.

В первую очередь запрещались всякие работы, связанные с повреждением земли, так как земля считалась беременной. В этот период, продолжавшийся около 10 дней, нельзя было копать, рубить дрова, возводить постройки, косить, стучать, полоскать белье в реке.

Не разрешалось одеваться в пеструю или цветную одежду, иначе, мол, на поле будет такая же пестрота. Выполнение этих запретов было обязательным для всех, община строго следила, чтобы не было нарушений. Несоблюдавших эти обряды наказывали; так, у женщины, осмелившейся полоскать белье в реке, могли белье уничтожить, саму ее ожидал гнев односельчан. По данным полевых материалов, провинившуюся женщину могли даже облить дегтем.
Верещагин Г.Е. Остатки язычества у вотяков. Вятка. -1895

Читать далее

вторник, 23 июня 2009 г.

Гастрономия ороков (ульта)

В своем домашнем обиходе ороки мало чем отличаются от гиляков и других диких племен Восточной Сибири. Питаются они исключительно рыбой и тюленями, а в зимнее время, в случае голодовки, собаками. Хлеба они не видят; соль составляет предмет роскоши. Так как рыба ловится на Сахалине только в конце лета и притом не более, как в продолжение одного месяца, но зато в огромном количестве, то на остальную часть года ороки заготовляют ее впрок в виде юколы.

Для этого рыбу, разрезанную вдоль тела, сушат на воздухе. При дождливом климате острова, прежде чем высохнуть, она загнивает и покрывается мириадами червей, которые частью падают на землю, частью высыхают внутри юколы, образуя нечто вроде шпика. Сушеную рыбу употребляют в пищу обыкновенно без всяких дальнейших приготовлений, но свежую предварительно варят; впрочем, головы, хрящи, а также мелкую рыбешку поедают сырыми.

Сырая рыба, видимо, составляет своего рода лакомство ороков. Забавно было видеть, с какой жадностью набрасываются они на это лакомство. Вот подъезжает лодка с грузом крупных, только что пойманных лососей. Оставшиеся дома мужчины, женщины, дети, словом, всё наличное население юрты высыпает на берег и, забрав по рыбине, принимается действовать.

У кого есть нож, тот аккуратно вырезает из головы или около плавников хрящи и кусок за куском тут же отправляет в рот. Но всего комичнее расправляются с этой закуской ребятишки, которые ещё не доросли до ножа. Обняв своими ручонками огромную еще живую рыбину, стоит такой карапузик и грызет ей голову. Лосось судорожно бьет хвостом своего мучителя; так и ждешь, что рыба сейчас свалит его на землю; а мальчишка с вымазанной в рыбьей крови мордочкой уписывает себе, словно котенок, запуская зубы как-то боком.

Удивительно, какую дрянь могут есть здешние туземцы!

Как вам понравится блюдо, которое на моих глазах очень часто приготовляла орочка соседней юрты? Взять сырые кишки тюленя, накрошить их в чашку, облить тюленьим жиром, перемешать с ягодой и подать к столу. А вот еще блюдо. Взять самую сухую юколу, откусить добрый кусок, пожевать и выплюнуть в котел. Когда таким образом получится желаемое количество рыбы, облить его тюленьим жиром и подать к столу.
Проф. А.М. Никольский /Летние поездки натуралиста. «На Сахалине», - Ленинград, 1924 г.

Читать далее

среда, 17 июня 2009 г.

«Кормление духа - хозяина моря»

«Кормление духа - хозяина моря» - традиционный праздник сахалинских аборигенов. Суть праздника заключается в том, что собравшись вместе, коренные малочисленные народы острова Сахалина, преподносят дары духам природы.

После кормления хозяина моря, старейшины родовых общин обходят собравшихся и окуривают их священным дымом, который приносит благополучие и здоровье.

После всех ритуальных обрядов, начинается дегустация блюд коренных народов Сахалина, а также, традиционные состязания: стрельба из лука, чинка сетей, разделка рыбы и др.

По традиции, праздник кормления духа проходит на берегу залива Терпения, в г. Поронайске, и на этот раз пройдет 20 июня...

Читать далее

пятница, 12 июня 2009 г.

Фольклор нганасан - 2

Несмотря на то, что у нганасан существовали отдельные более или менее общепризнанные знатоки и исполнители фольклорных произведений, особенно, исполнители ситаби, в целом у них все-таки не произошло выделения таких исполнителей фольклора в профессионалов певцов типа акынов у казахов и киргизов или олон-косутов у якутов.

Все знатоки фольклорных произведений у нганасан были рядовыми охотниками, рыболовами и оленеводами, и только в долгие зимние вечера или в пургу, когда нельзя было уйти на охоту, их знания и искусство делались предметом внимания обитателей чума или стойбища. Короткие предания и сказки рассказывают также вечером, после ужина и после обычного трудового дня. Каких-либо всенародных празднеств, на которых выступали бы сказители фольклора, или публичных состязаний сказителей, которые устраивались у якутов, казахов и некоторых других народов, нганасаны не знали.

Были, правда, так называемые кайнгэймэкуми – состязания двух молодых людей, которые заключались в том, что, сидя по обеим сторонам своей избранницы, они сочиняли иносказательные песни-импровизации, соперничая в остроумии. Тот из них, кто, не поняв иносказательного текста своего противника, не смог ответить на него, считался побежденным и дарил победителю какое-либо металлическое украшение.

В целом фольклор нганасан носил светский, народный характер (несмотря на большое количество сюжетов, так или иначе связанных с религией). У нганасан не создалось слоя профессиональных сказителей.

Начало "Фольклор нганасан".
15 треков песен и рассказов нгансан

Читать далее

воскресенье, 7 июня 2009 г.

Молитва удмуртов

Ход удмуртских жертвоприношений был довольно прост, но тем не менее необходимо было соблюдение определенных ритуалов, выработанных многолетней традицией; к ним относились «подготовительные действия, освящение жертвенного животного, заклание его, моление, поклонение, курение (сжигание) жертвы, ядение и раздаяние частиц».

Специально написанных текстов молитв у удмуртов не было, поэтому содержание их зависело почти целиком от способности жреца к импровизации: «каждый жрец сам сочиняет молитвы, поэтому-то случается услышать вотскую молитву и не особенно складную, случается услышать и прекрасную». Импровизация молитв имела некоторые каноны своего построения: в начале шло обязательное обращение к божеству, которому предназначалась жертва, затем следовали многочисленные просьбы о ниспослании урожая.

Заканчивалась молитва снова обращением к божеству. Приведем пример одной из удмуртских молитв:

«Господи, благослови! Чтобы от одного зерна было 77 колосьев, чтобы солома делилась на 7 составов и была бы толста как камыш. Дай, Господи, чтобы зерно было велико, как куриное яйцо. Когда будем жать хлеб, между снопами стояли бы снопы, между грудами – груды, а когда будем класть скирды, то были бы они велики, как городские избы. Во время молоченья из трех снопов вышел бы овин. Мы будем веять деревянною лопатою, пусть падает серебряное зерно. Когда будем сыпать хлеб, пусть сусеки будут полны хлебом так, что нужно было бы их обкладывать лубьем. Великому государю пособи, Господи, исправно подать заплатить. На стол поставленное угощенье было бы достаточно для всех: и для званых, и для незваных гостей. Были бы мы довольны хлебом-житом, скотиной-животиной, пили, ели бы с гостями и соседями и самый хлеб был бы сытный и спорный…».
Начало: "Аграрный обряд удмуртов", "Жертвенная смета".

Читать далее